Meroi Sauvignon Zitelle Barchetta je suché bílé víno z Friuli, Itálie, vyrobené ze 100% Sauvignon Blanc. Prezentuje světle slámově žlutou barvu a nabízí intenzivní aroma šalvěje, citrusů a exotického ovoce. Na patře je svěží, slané a perzistentní, ideální k podávání při 10-12℃ k rybám a korýšům.
Itálie - Furlansko-Julská Benátka Suché Bílé Víno Sauvignon Blanc 100%
Out of stock
Barva
Světle slámově žlutá se zelenkavými odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny šalvěje, rajčatového listu, zimostvazu, citrusů a exotického ovoce.
Chuť
Svěží, slaný a minerální, s dobrou strukturou a perzistencí.
Obsah alkoholu
13,0% - 13,5% Vol.
Typ sklenice
Velká tulipánová nebo balonková sklenice pro strukturovaná bílá vína.
Přiřazení
Ryby, korýši, vegetariánské předkrmy, čerstvé sýry, bílé maso.
Zrání
V oceli nebo betonu, někdy krátké zrání ve dřevě, poté láhev.
Vinifikace
Fermentace v nerezové oceli při kontrolované teplotě. Možná krátká macerace slupek.