Kaplja Bianco od Damijan Podversic je unikátní víno z Furlansko-Julského Benátska. Vyrábí se z Friulano, Chardonnay a Malvasia Istriana s dlouhou macerací. Nabízí intenzivní zlatožlutou barvu, komplexní aroma zralého ovoce a hlubokou, slanou, perzistentní chuť.
Itálie - Furlansko-Julské Benátsko Bílé víno Friulano, Chardonnay, Malvasia Istriana
Damijan Podversic Kaplja Bianco Astucciato Magnum- 2021 1500 ml
91.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní zlatožlutá
Vůně
Komplexní, zralé ovoce, med, aromatické byliny, kořeněné a minerální tóny.
Chuť
Široký, hluboký, skvělá struktura, slaný, perzistentní s minerální dochutí.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturované bílé víno
Přiřazení
Komplikované rybí pokrmy, bílé maso, zralé sýry, etnická kuchyně.
Zrání
Dlouhé zrání ve slavonských dubových sudech a poté v lahvi.
Vinifikace
Prodloužená macerace na slupkách, spontánní fermentace v dubových sudech.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
