Croci Lubigo je tiché červené víno z Emilia-Romagna, z hroznů Barbera. Vyznačuje se intenzivní rubínovou barvou a voňavým aroma červených plodú. Suché, svěżí a harmonické, ideální k uzeninám a červeným masům. Zrálo v nerezu, podávejte 16-18°C.
Itálie - Emilia-Romagna Tiché červené víno Barbera
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová barva s fialovými odlesky.
Vůně
Intenzivní a voňavé, s tóny zralých červených plodú, třešní a jemných kořençených nuancí.
Chuť
Suché, svěżí a harmonické, s dobrou strukturou a dlouhotrvajícím závěrem. Vyvážená kyselost.
Obsah alkoholu
13% vol.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na červené víno.
Přiřazení
Typické uzeniny, vydatné předkrmy, grilovaná červená masa a středně zralé sýry.
Zrání
V nerezových nádobách a následné zrání v lahvi.
Vinifikace
Fermentace s divokými kvasinkami v nerezu, s macerací na slupkách po dobu 10-15 dní při kontrolované teplotě.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
