Corte Giara - Amarone Della Valpolicella 'la Groletta'

Amarone 'La Groletta' od Corte Giara z Benátska spojuje Corvina, Corvinone a Rondinella. Rubínová červeň, komplexní vůně zralého ovoce a koření. Chuť obklopující, teplá, sametová. Perfektní k červeným masům a zralým sýrům, podává se při 16-18°C.

Itálie - Benátsko
Suché červené víno DOCG
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Corte Giara Amarone Della Valpolicella la Groletta - 2022
750 ml

27.83 €
0 kr.

Barva

Intenzivní rubínová červeň s granátovyacute;mi odlesky

Vůně

Intenzivní vůně zralého ovoce v líhu, černá třešeň, švestka, sladké koření, kakao, tabák

Chuť

Plná, obklopující, teplá, sametová, s vyváženyacute;mi taniny a dlouhým přetrvávajícím závěrem

Obsah alkoholu

15.5% vol.

Typ sklenice

Široká sklenice typu Bordeaux nebo speciální sklenice na Amarone

Přiřazení

Významná červená masa, zvěřina, zralé sýry, pokrmy s lanýži, víno k meditaci

Zrání

12 měsíců v dubovyacute;ch sudech a následných 6 měsíců v lahvi

Vinifikace

Sušení hroznů 3-4 měsíce, lisování, pomalá fermentace při kontrolované teplotě

16-18°C

Denominazione: