Contratto Blanc de Blancs Pas Dosé je šumivé víno Metoda Classico 100% Chardonnay z Piemontu. Slámov? żlutá barva s jemným perlením, vůn? bílých květů, citrusů a chlebové kůrky. Chu? je sv?ží, slaná a minerální. Ideální jako aperitiv nebo k mořským plodům, podávané při 6-8°C.
Itálie - Piemont Šumivé Víno Metoda Classico Pas Dosé Chardonnay 100%
Contratto Blanc de Blancs Pas Dosé - 2022 750 ml
36.44 € 0 kr.
30.97
Barva
Zňejmě slámově žlutá s nazelenalými odlesky a jemným, vytrvalým perlením.
Vůně
Jemná a komplexní kytice bílých květů, citrusů, zeleného jablka, chlebové kůrky a lehkých minerálních tónů.
Chuť
Sv?ží, slaný a żivý, s krémovými bublinkami. Dob?e vyvážená kyselost vede k dlouhému, minerálnímu závěru.
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Úzká flůta nebo široká sklenice na šumivé víno prémiové kvality.
Přiřazení
Ideální jako aperitiv, skvěle doprovází ústřice, mořské plody, sushi, rybí tatarák a èerstvé sýry.
Zrání
Minimáln? 48-60 měsíců na kvasinkách v lahvi, následovaný odpočinkem po degorżáżi.
Vinifikace
Ruční sklize?, jemné lisování, fermentace v nerezových tancích za kontrolované teploty, druhá fermentace v lahvi dle Metodo Classico.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
