Name: Conte Vistarino - Saint Valier Pinot Nero
Brand: Conte Vistarino
SKU: 26235
Availability: InStock

Conte Vistarino - Saint Valier Pinot Nero

Conte Vistarino Saint Valier Rulandské modré je tiché červené víno z Lombardie, 100% Rulandské modré. Má bledě rubínovou barvu s granátovými odlesky. Vůně nabízí červené ovoce, violku a koření. Na patře je elegantní, slané, s hedvábnými taniny a perzistentní dochutí. Zrálo v barikách.

Itálie - Lombardie, Oltrepò Pavese
Tichý, suchý červený vín
100% Rulandské modré

Out of stock

Barva

Bledě rubínová s granátovými odlesky.

Vůně

Červené ovoce (třešeň, malina), violka, koření, elegantní terciární tóny.

Chuť

Elegantní, harmonická, slaná, vyvážená struktura, hedvábné taniny, perzistentní.

Obsah alkoholu

13.5% obj.

Typ sklenice

Velká sklenice typu Bourgogne nebo Rulandské modré.

Přiřazení

Bílá masa, pečeně, pernatá zvěř, středně zralé sýry, houbové pokrmy.

Zrání

Částečnã 6-12 měsíců ve francouzských dubových barriquech, poté v lahvi.

Vinifikace

Odstopkování, fermentace v oceli s macerací 10-15 dnů, malolaktická fermentace.

16-18°C

Denominazione: Oltrepò Pavese DOC