Conte Vistarino Pinot Nero: rafinovaný výraz z Oltrepò Pavese. Světle rubínová barva, jemné aroma červeného ovoce a koření. Suchý, vyvážený, sametový, s perzistencí. Ideální k bílému masu a sýrăm.
Itálie - Lombardie, Oltrepò Pavese Suché červené víno Pinot Nero 100%
Out of stock
Barva
Světle rubínově červená barva s granátovými odlesky.
Vůně
Jemný, elegantní, ovocný s tóny drobného červeného ovoce, třešní a koření.
Chuť
Suchý, vyvážený, svěží, s měkkými taniny a dlouhým závěrem. Harmonický a sametový.
Obsah alkoholu
13.5% vol.
Typ sklenice
Široká sklenice (Burgundská nebo univerzální na červené víno).
Přiřazení
Bílé maso, uzeniny, kořeněné těstoviny, středně zralé sýry.
Zrání
Několik měsícă v oceli a/nebo barrique, následně v lahvi po proměnlivou dobu.
Vinifikace
Kontrolovaná macerace, alkoholická a malolaktická fermentace.