Chateau Moyau – Sauvage je suché bílí víno z francouzského Languedocu. Vyrábí se z hroznů Sauvignon Blanc, má zářivě slámově žlutou barvu a intenzivní vůni citrusů a mučenky. Svěží a slaný, ideální k mořským plodům a kozím sýrům. Zraje v oceli, podávejte při 8-10℃.
Francie - Languedoc Suché Bílé Víno Sauvignon Blanc
Out of stock
Barva
Zářivě slámově žlutá se zelenkavými odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny citrusů, mučenky, angreőtu a minerálními náznaky.
Chuť
Svěží a živý, s dobrou kyselinou, slaný a perzistentní, s aromatickým závěrem.
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Sklenice na aromatická bílá vína.
Přiřazení
Mořské plody, korýši, kozí sýry, čerstvé saláty a rybí pokrmy.
Zrání
Zraje v nerezových nádobách, aby si zachovalo svěžest a primární aroma.
Vinifikace
Jemné lisování, kontrolovaná fermentace v nerezové oceli.