Château de Béru Bourgogne Aligoté je francouzské bílé víno z Burgundska. 100% Aligoté, bledě slámově żlutá, citrusové a jable promoters;né aroma, svěží minerální chuť, 12.5% Vol. Perfektní jako aperitiv při 8-10°C k mořským plodúm.
Francie - Burgundsko Suché Bílé Víno Aligoté
Château de Béru Bourgogne Aligoté - 2023 750 ml
45.80 € 0 kr.
Barva
Bledě slámově żlutá s nazelenalými odlesky.
Vůně
Tóny citrusu, zeleného jablka, bílých květú a lehké mandle.
Chuť
Svěží, zňivý, s dobrou kyselinou a mineralitou, dodávající perzistenci.
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Sklenice střední velikosti pro mladá bílá vína.
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k mořským plodúm, ústřicím, řerstvým sýrúm a lehkým rybím pokrmúm.
Zrání
Předevřím v nerezových nádobách, někdy s krátkou pasáżí v poużívaných dubových sudech.
Vinifikace
Fermentace při kontrolované teplotě v nerezových tancích. Krátké zrání na jemných kalech.