Centovigne Coste Della Sesia Castellengo je elegantní piemontské červené víno z Nebbiola, Vespoliny a Croatiny. Intenzivní rubínová barva, vůně červeného ovoce a koření. Suché, vyvážené a perzistentní na patře. Skvělé k masům a zralým sýrům.
Itálie - Piemont Suché červené víno Nebbiolo, Vespolina, Croatina
Centovigne Coste Della Sesia Castellengo - 2017 750 ml
38.83 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň, s věkem přecházící do granátové
Vůně
Komplexní buket s náznaky červeného ovoce, koření a jemných květinových tónú
Chuť
Suché, harmonické, s jemnými taniny a dlouhým, perzistentním závěrem
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Balon nebo Grand Cru pro důležitá červená vína
Přiřazení
Ideální k červeným masům, pečením, zvěřině a zralým sýrům
Zrání
Ve velkých dubových sudech a následné zrání v lahvi
Vinifikace
Fermentace v nerezových nádobách s dlouhou macerací, následné zrání