Castello di Perno - Barolo - Magnum 1.5 lt - In Astuccio
Barolo Castello di Perno Magnum 1.5L, Nebbiolo z Piemontu, nabízí rubínov? granátovou barvu, éterická aromata r?že/léko?ice, suchou, robustní chu?. Zraje v dubu a lahvi. Ideální k ?erveným mas?m a sýr?m. Podávejte p?i 18-20°C.
Itálie - Piemont Suché ?ervené Víno, DOCG Nebbiolo
1500 ml
77.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová ?erve? s granátovyacute;mi odlesky
Vůně
Intenzivní, éterické, s tóny r?že, fialky, léko?ice, ko?ení a náznaky dehtu
Chuť
Suché, plné, robustní, asketické, ale elegantní, s perzistentními taniny
Obsah alkoholu
14.0% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na ?ervené víno, typu Barolo
Přiřazení
Vážná ?ervená masa, zv??ina, zralé sýry, pokrmy s lanýži
Zrání
Dlouhé zrání v dubovyacute;ch sudech, následované zráním v lahvi
Vinifikace
Tradi?ní fermentace s dlouhou macerací na slupkách p?i kontrolované teplot?