Castello di Ama L'Apparita 2006 je elegantní toskánské IGT červené, 100% Merlot. Intenzivní rubínová barva, komplexní buket červeného ovoce a koření. V ústech strukturované, sametové, s hedvábnými taniny a dlouhým závěrem. Zraje v barikových sudech, ideální k červenému masu a sýrům. Podávejte při 18-20°C.
Itálie - Toskánsko Èervené víno IGT Merlot 100%
Castello di Ama L'Apparita - 2006 3000 ml
1947.40 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červená s granátovými odlesky, které se vyvíjejí s věkem.
Vůně
Komplexní buket, zralé červené ovoce, sladké koření, balzámové tóny, podrost a náznaky tabáku.
Chuť
Strukturované a elegantní, s hedvábnými taniny a dlouhým závěrem, vyvážené ovocem a kořením.
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice typu Bordeaux nebo Gran Cru pro zdůraznění komplexních aromatů.
Přiřazení
Perfektní k pečenému červenému masu, zvěřině, zralým sýrům a jídlům s lanýži.
Zrání
12-18 měsíců v nových francouzských barikových sudech, následované zráním v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezových nádobách, macerace asi 20-25 dní, malolaktická fermentace.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
