Castello di Ama - Chianti Classico Vigneto La Casuccia 2007
Castello di Ama Chianti Classico Vigneto La Casuccia 2007 je vznešeným výrazem Toskánska. Intenzivní rubínová červeň, nabízí aroma červeného ovoce, koření a podrostu. Na patře je elegantní, strukturované, s jemnými taniny a perzistentním závěrem, symbolem výjimečnosti Sangiovese.
Itálie - Toskánsko Tiché červené víno DOCG Sangiovese (100%)
Castello di Ama Chianti Classico Vigneto La Casuccia - 2007 750 ml
213.53 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky
Vůně
Zralé červené ovoce, fialka, sladké koření, balzamické a podrostové tóny
Chuť
Strukturované, elegantní, jemné taniny, perzistentní, s tóny ovoce a koření
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturované červené víno
Přiřazení
Pečené červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohaté předkrmy
Zrání
12-14 měsíců v nových francouzských barikách, poté v lahvi
Vinifikace
Fermentace v nerezu, macerace 25-30 dnů. Malolaktická fermentace v barikách