Barbera D'Alba z Cascina Morassino je suché červené víno z Piemontu, známé pro svou intenzivní rubínovou barvu a ovocnou vůni. Na patňe je suché a vyvážené, s jemnými taniny.
Itálie - Piemont Suché červené víno Barbera
Cascina Morassino Barbera D'alba - 2024 750 ml
20.68 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky
Vůně
Ovocná, s náznaky zralých třešní, švestek, kořenęnými a květinovými tóny
Chuť
Suché, vyvážené, svěží, s dobrou strukturou a jemnými taniny, perzistentní
Obsah alkoholu
14% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na důležitá červená vína
Přiřazení
Červená masa, pečeně, zralé sýry, těstoviny s bohatými omáčkami, uzeniny
Zrání
V dubových sudech a následné zrání v lahvi
Vinifikace
Fermentace v nerezových tancích za kontrolované teploty, macerace na slupkách