"i Montali" od Enrica Santiniho je intenzivní Bolgheri Rosso z hroznů Cabernet Sauvignon a Merlot. Se svou rubínovou barvou, komplexními vůněmi ovoce a koření a strukturovanou, elegantní chutí je ideální k červenému masu a sýrům.
Itálie - Toskánsko Suché červené víno Cabernet Sauvignon, Merlot
Enrico Santini – Bolgheri Rosso "i Montali" - 2021 750 ml
37.33 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň, s granátovými odlesky
Vůně
Komplexní, zralé červené ovoce, sladké koření, balzamické tóny, vanilka
Chuť
Strukturované, elegantní, hedvábné taniny, perzistentní a harmonické
Obsah alkoholu
14% Vol.
Typ sklenice
Přiřazení
Pečené červené maso, zvěřina, zralé sýry, tradiční toskánské pokrmy
Zrání
12-18 měsíců v dubových barrique sudech, následně zrání v lahvi
Vinifikace
Fermentace v nerezové oceli, macerace, následní zrání ve dřevě