Prünent Valli Ossolane Nebbiolo Superiore od Cantine Garrone je červené víno DOC Superiore z Piemontu. Vyrábí se ze 100% hroznů Nebbiolo (Prünent), zraje v dubových sudech. Nabízí komplexní buket červeného ovoce, fialek a koření, s slanou a elegantní chutí. Perfektní k masu a zralým sýrům, podávejte při 16-18°C ve velké sklence.
Itálie - Piemont (Valli Ossolane) Suché červené víno DOC Superiore Nebbiolo (Prünent) 100%
750 ml
36.48 € 0 kr.
31.01
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní, tóny červeného ovoce, fialek, sladkých koření a terciárních náznaků.
Chuť
Suché, slané, elegantní, s jemnými taniny a pozoruhodnou perzistencí.
Obsah alkoholu
14% vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno, typu Burgund nebo Barolo.
Přiřazení
Červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohaté těstovinové pokrmy.
Zrání
V dubových sudech po dobu 18-24 měsíců, poté v lahvi.
Vinifikace
Prodloužená macerace na slupkách a řízené kvašení.