Cantine Benvenuto Orange Wine Ribolla Gialla je fascinující víno z Furlansko-Julské Benátska. Intenzivní jantar, s aromaty meruněk, medu a koření. Na patře je obklopující, svěží a slané. Zrání v nerezu. Ideální k strukturovaným jídlům nebo k meditaci.
Itálie - Furlansko-Julská Benátsko Oranžové víno Ribolla Gialla
Out of stock
Barva
Intenzivní jantar se zlatými odlesky
Vůně
Komplexní tóny sušených meruněk, medu, sladkých koření a aromatických bylin, s minerálním nádechem.
Chuť
Strukturované a obklopující, s jemnými taniny, vynikající svěžestí a slaným, dlouhotrvajícím závěrem.
Obsah alkoholu
13.0% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná bílá vína nebo Rulandské modré (Pinot Noir).
Přiřazení
Ideální k bílému masu, zralým sýrům, kořeněným etnickým jídlům a uzeným rybám. Také výborné k
Zrání
V nerezovéch nádobách a následné zrání v lahvi pro zvýraznění komplexnosti a struktury.
Vinifikace
Prodloužená macerace na slupkách se spontánním kvašením a domorodými kvasinkami. Bez agresivní filtrace.