Barbera D'Asti Stella Stravisan je tiché červené víno 100% Barbera z Piemontu. Prezentuje se intenzivní rubínovou barvou, vůní třešní a švestek a suchou, harmonickou, dlouhotrvající chutí. Vynikající s těstovinami a červeným masem.
Itálie - Piemont Tiché červené víno Barbera 100%
Stella Stravisan Barbera DÉasti Magnum- 2023 1500 ml
25.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky
Vůně
Ovocná s tóny zralých třešní, švestek a jemnými kořenitými nuancemi
Chuť
Suché, harmonické, plné tělo, s vyváženou kyselinkou a jemnými taniny, dlouhý závěr
Obsah alkoholu
13.5% Vol
Typ sklenice
Velká tulipánová číše nebo typu Bordeaux
Přiřazení
Ideální k robustním těstovinovým pokrmům, červeným masům, uzeninám a zralým sýrům
Zrání
V nerezových tancích, někdy krátké zrání v dřevě
Vinifikace
Fermentace při kontrolované teplotě, následná jablečno-mléčná fermentace