Ca Lustra Zanovello Fia 01 2020 je rafinované suché bílé víno z Euganejských vrchů, vyrobené z hroznů Manzoni Bianco. Prezentuje se slámově žlutou barvou, intenzivními květinovými a citrusovými aroma a svěžím, slaným a perzistentním zápisem. Ideální k rybím pokrmům a předkrmům.
Itálie - Benátsko, Euganejské vrchy Suché Bílé Víno Manzoni Bianco
Ca Lustra Zanovello Fia 01 20 Bianco - 2020 200 ml
24.00 € 0 kr.
20.40
Barva
Slámově žlutá se zelenkavými odlesky
Vůně
Intenzivní, květinové tóny, citrus a bílé ovoce, lehce minerální.
Chuť
Svěží, slaná a harmonická, s dobrou perzistencí a příjemnou mineralitou.
Obsah alkoholu
13% vol.
Typ sklenice
Středně velká tulipánová sklenice na víno
Přiřazení
Vynikající k předkrmům z mořských plodů, lehkým hlavním jídlům, pečeným rybám a čerstvým sýrů
Zrání
V nerezové oceli několik měsíců, následně krátká doba v lahvi.
Vinifikace
Ruční sklizež, jemné lisování, fermentace v oceli při kontrolované teplotě.