Brigaldara - Cavolo Amarone Valpolicella Astucciato Magnum 1,5 lt.
Brigaldara Cavolo Amarone Magnum 1,5L, ze sušených hroznů Corvina a Rondinella, je majestátní víno. Rubínová barva, buket červených plodă a koření. Plné, teplé a sametové na patře, s přetrvávajícím závěrem. Skvělý výraz Veneto.
Itálie - Veneto Suché červené víno DOCG Amarone della Valpolicella Corvina, Corvinone, Rondinella
1500 ml
74.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová barva s granátovými odlesky, hluboká a sametová.
Vůně
Komplexní a obklopující, s tóny zralých červených plodă, třešní v lihu, sladkého koření, tabáku a kakaa.
Chuť
Plná, teplá a robustní, sametová na patře s jemnými taniny. Dlouhý, přetrvávající a lehce nahořklý závěr.
Obsah alkoholu
16,5% obj.
Typ sklenice
Velký kalich na červené víno nebo specifický sklenice na Amarone, pro zdůraznění jeho aromat.
Přiřazení
Ideální k výrazným červeným masům, zvěřině, dušeným pokrmům, zralým sýrům. Perfektní i jako ví
Zrání
Cca 24-30 měsíců v dubových sudech různých velikostí, následované další dobou zrání v lahvi.
Vinifikace
Appassimento (sušení) hroznů po dobu cca 3-4 měsíců. Následné lisování, fermentace a zrání v dřevě.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
