Amarone Classico Brigaldara je vznešený projev regionu Veneto. Z usušených hroznú Corvina, Corvinone, Rondinella a Oseleta nabízí komplexní aromata třešní, švestek a koření. Plnß, sametová chuť, k meditaci. Ideální k červenému masu a zralým sýrům.
Itálie - Veneto Suché červené víno Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Brigaldara Amarone della Valpolicella Classico - 2019 750 ml
60.80 € 0 kr.
51.68
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky.
Vůně
Komplexní tóny zralých třešní, švestek, koření, čokolády a tabáku.
Chuť
Plný, sametový, teplý, harmonický, dlouhotrvající závÝr kandovaného ovoce a koření.
Obsah alkoholu
16% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno, typu Bordeaux.
Přiřazení
Červené maso, zvěřina, zralé sýry, vynikající jako meditační víno.
Zrání
Více než 24 měsíců ve francouzských dubových sudech a dalších 6 měsíců v lahvi.
Vinifikace
Sušení hroznú po dobu 3-4 měsíců, následné lisování a pomalá fermentace.