Bott Frigyes Juhfark je suché slovenské bílé víno z hroznů 100% Juhfark. Slámově žlutá se zlatými odlesky, nabízí aroma minerálú, citrusů a bylin. Na patře je svěží, slaná a minerální s dobrou kyselostí. Ideální k bílému masu a rybám, je autentickým výrazem terroiru, podává se při 10-12°C.
Slovensko - Strekov Suché Bílé Víno Juhfark 100%
Bott Frigyes Juhfark - 2020 750 ml
33.50 € 0 kr.
Barva
Slámově žlutá se zlatými odlesky
Vůně
Minerální tóny, citrus, aromatické byliny, náznaky sena a medu
Chuť
Svěží, slaná, minerální, s přetrvávajícím a živým závěrem. Dobrá kyselost.
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na strukturovaná bílá vína
Přiřazení
Bílé maso, ryby, zrající sýry, houbové pokrmy, asijská kuchyně
Zrání
Často v dřevěných sudech nebo nerezové oceli. Krátké zrání v lahvi.
Vinifikace
Spontánná fermentace s divokými kvasinkami, často nefiltrovaná. Minimální použití siřičitanóv.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
