Boscarelli Nobile Nocio 2017 je Vino Nobile di Montepulciano DOCG z Prugnolo Gentile. Intenzivní rubínová červeň, nabízí buket červených plodă a koření. Plné, elegantní, s hedvábnými taniny a perzistentním závěrem, ideální k pečenému masu a sýrům.
Itálie - Toskánsko Suché červené víno DOCG 100% Prugnolo Gentile (Sangiovese)
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovyacute;mi odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní, tóny zralých červených plodă, podrostu, sladkých koření, tabáku a kňtí.
Chuť
Plné, elegantní, s jemnými a hedvábnými taniny, dobrou kyselinkou a perzistentním, harmonickým závèrem, připomínajícím úpln
Obsah alkoholu
14.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na významná červená vína (např. Bordeaux nebo Sangiovese).
Přiřazení
Pečené nebo grilované červené maso, zvěřina, zralé sýry a pokrmy s lanýži.
Zrání
24 měsícă v dubovyacute;ch sudech a nejméně 12 měsícă v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezových nádobjch při kontrolované teplotě a dlouhá macerace na slupkách.