Bonsignore IO Nero d'Avola je suché sicilské ?ervené víno s intenzivní rubínovou barvou. V?n? nabízí aroma ?ervených plodù a ko?ení, zatímco chu? je plná, harmonická a dlouhotrvající.
Itálie - Sicílie Suché ?ervené Víno Nero d'Avola 100%
Bonsignore IO Nero d'Avola - 2022 750 ml
18.50 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová ?erve? s fialovými odlesky.
Vůně
Intenzivní, obklopující tóny zralých ?ervených plodù, t?ešní, švestek, s ko?enitými a lehkými balzamickými akcenty.
Chuť
Plná, harmonická, s dobrou strukturou a jemnými taniny. Dlouhotrvající, s ovocným a lehce ko?enitým záv?rem.
Obsah alkoholu
13.5% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice typu Burgundsko nebo Gran Balon pro zvýrazn?ní aromat a struktury.
Přiřazení
Perfektní k ?ervenému masu, zv??in?, pe?enëm, hutným t?stovinovým pokrmăm a zralým sýrăm. Vynikající také s uzeninami.
Zrání
V nerezových tancích, poté krátká doba v lahvi p?ed uvedením na trh.
Vinifikace
Ru?ní sklize?, odzr?ování, ?ízená teplota fermentace v nerezové oceli s macerací na slupkách.