Benanti Contrada Rinazzo Etna Bianco Superiore je čisté Carricante ze Sicílie. Svěží a slané víno, s aromaty citrusů, bílých květin a přetrvávajícím minerálním závěrem. Vynikajúcí pro gastronomické párování.
Itálie - Sicílie Bílé víno Carricante 100%
Out of stock
Barva
Slámově žlutá se zelenavyacute;mi odlesky
Vůně
Citrusové tóny, bílé květy a aromatické bylinky, s minerálním náznakem
Chuť
Svěží, slané a minerální, s dobrou perzistencí a strukturou
Obsah alkoholu
12.5-13.0% Vol.
Typ sklenice
Středně velká tulipánová sklenice na víno
Přiřazení
Rybí pokrmy, korýši, jemné bílé maso a čerstvé sýry
Zrání
V nerezových nádobách, poté 6-8 měsícú v láhvi
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace v nerezové oceli při kontrolované teplotě