Pisoni Brut Trento Doc Riserva Erminia Segalla je vznešeným vyjádřením Trentina. Toto šumivé víno tradiční metody, převáżně z odrůd Chardonnay a Pinot Nero, se vyznačuje jasnou slámově žlutou barvou, intenzivní vůní chlebové kůrky a ovoce a svěží a slanou chutí s dlouhou perzistencí. Po zrání více než 36 měsíců na kvasnicích je to víno velké struktury a elegance, ideální k oslavám nebo k doprovodu rafinovaných pokrmů.
Itálie - Trentino Šumivé víno Tradiční Metoda Brut Riserva Chardonnay, Pinot Nero
Out of stock
Barva
Jasno slámově žlutá barva se zlatými odlesky a jemným, vytrvalým perlením.
Vůně
Intenzivní a komplexní, tóny chlebové kůrky, kvasnic, zralého ovoce, citrusů, mandlí a bílých květů.
Chuť
Sv?ží, krémový a slaný, s vynikající strukturou a dlouhou aromatickou perzistencí. Elegantní.
Obsah alkoholu
12.5% vol.
Typ sklenice
Tulipánová sklenice na šumivé víno nebo flétna.
Přiřazení
Ideální jako aperitiv, k rybím předkrmům, mořským plodům, korýšům, bílému masu a čerstvým sýrům.
Zrání
Minimálně 36 měsíců na kvasnicích, následované zráním v lahvi.
Vinifikace
Ruční sklizež, jemné lisování, první fermentace v nerezové oceli, druhá fermentace v lahvi (Tradiční Metoda).