Z Piemontu pochází toto Barbera Alba 'giardino', intenzivně rubínové suché červené víno. Nabízí ovocnými aroma třešní a ostružin. Svěží a suché na patře, s jemnými taniny a ovocnou dochutí. Zraje v oceli pro zdůraznění svěžesti.
Itálie - Piemont Suché červené víno Barbera
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky.
Vůně
Intenzivní a ovocná, s tóny třešní, ostružin a květinovými náznaky.
Chuť
Suché, svěží, s dobrou kyselinou a jemnými taniny. Dlouhotrvající a příjemně ovocné.
Obsah alkoholu
13.5% vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na víno pro mladá nebo středně plná červená vína.
Přiřazení
Slané těstoviny, grilovaná červená masa, uzeniny a středně zralé sýry.
Zrání
V nerezových nádobách pro zachování svěžesti a ovocných aromat vína.
Vinifikace
Fermentace v oceli při kontrolované teplotě, s macerací na slupkách a malolaktickou fermentací.