Pinot Noir je organický vin Az. Agr. Gini, pocházející z regionu Veneto. S jasnou rubínovou barvou nabízí jemnou vťni červeného ovoce a koření. Na patře je elegantní, suché a harmonické, ideální k bílému masu a řerstvým sýrům.
Itálie - Veneto Organický suchý červený vin Pinot Noir 100%
Az. Agr. Gini Pinot Nero Veneto 'campo Alle More' - Biologico - - 2021 750 ml
39.16 € 0 kr.
Barva
Jasno rubínová červeȨ s granátovými odlesky.
Vůně
Jemný a ovocný, tóny třešnì, malin, podrostu a koření.
Chuť
Elegantní, harmonická, suchá. Dobrá kyselost a jemné taniny, perzistentní.
Obsah alkoholu
13% vol
Typ sklenice
Velká burgundská sklenice
Přiřazení
Bílé maso, uzeniny, řerstvé sýry, lehké těstoviny, pečené ryby.
Zrání
V nerezové oceli a krátce v lahvi pro zachování řerstvosti.
Vinifikace
Odstopkování, fermentace za kontrolované teploty a macerace.