Brunello di Montalcino Argiano je ikona Toskánska, vyrobená výhradně z hroznů Sangiovese. Nabízí intenzivní rubínovou barvu, komplexní aroma červených plodù a koření, a plnou, elegantní chuť. Zraje v dřevě minimálně dva roky a je perfektní k červenému masu a zralým sýrům, podávané při 18-20°C.
Itálie - Toskánsko Červené suché DOCG Sangiovese (Brunello) 100%
Argiano Brunello di Montalcino - 2020 750 ml
78.90 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová barva s granátovými odlesky
Vůně
Intenzivní a komplexní, tóny zralých červených plodù, fialek, tabáku a koření
Chuť
Plné, elegantní, dobře integrované taniny, perzistentní se slaným závèrem
Obsah alkoholu
14-14,5% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno
Přiřazení
Červené maso, zvěřina, zralé sýry, lanýžové pokrmy
Zrání
Minimálně 2 roky ve velkých sudech, 4 měsíce v lahvi. Uvolněno k prodeji od 1. ledna pátého roku po sklizni.
Vinifikace
Fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě, dlouhá macerace na slupkách.