Aliotti Pinot Noir Magnum v dřevěné bedně je elegantní a rafinované červené víno, vyráběné v Trentinu-Alto Adige z hroznů Pinot Noir. Prezentuje zářivou rubínovou barvu a nabízí intenzivní aroma červeného ovoce, podrostu a koření. Na patře je harmonické, s hedvábnými taniny a výraznou perzistencí. Ideální k bílým masům a zralým sýrům, je to výborná volba pro oslavy zvláštních příležitostí.
Itálie - Trentino-Alto Adige Červené Víno, Tiché Pinot Noir
Out of stock
Barva
Světle rubínově červená, możná s granátovými odlesky po zrání. Zářivé a čiré.
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny drobného červeného ovoce jako třešně a maliny, náznaky podrostu, sladkým kořením a terciárn
Chuť
Elegantní a harmonická, s hedvábnými taniny a svěží kyselinkou. Dlouhý a perzistentní závěr, potvrzující olfaktorické vjemy.
Obsah alkoholu
13,5% obj.
Typ sklenice
Velká burgundská sklenice, ideální pro oceněně komplexních aromat a struktury vína.
Přiřazení
Skvěle se hodí k široké řadě pokrmă, od lehkých těstovin po pečené maso. Zvýrazní chuť drůbeže, hub a zral&
Zrání
Částečně zraje v sudech z francouzského dubu po nġkolik měsícì, poté v lahvi po další dobu před uvedením na trh.
Vinifikace
Odstopkování a jemné lisování. Alkoholické kvašení při kontrolované teplotě s macerací na slupkách po dobu 8-10 dnů.