Name: Aldo Viola - Plus Syrah
Brand: Aldo Viola
SKU: 10536
Availability: InStock

Aldo Viola - Plus Syrah

Aldo Viola Plus Syrah je organické a přírodní červený víno ze Sicílie. S intenzivní rubínovou barvou nabízí aromata červených plodů a koření. Na patře je strukturované, teplé a jemné, ideální k červeným masům a zralým sýrům. Zraje v nerezové oceli nebo betonu při 16-18°C.

Itálie - Sicílie
Organický červený víno, Přírodní víno
Syrah 100%

Out of stock

Barva

Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky.

Vůně

Intenzivní tóny zralých červených plodů, černého pepře, sladkých koření a balzamicých akcentů.

Chuť

Strukturované, teplé a jemné, se sametovými taniny a perzistentním, kořenitým závěrem.

Obsah alkoholu

13,5% obj.

Typ sklenice

Velká sklenice na červené víno.

Přiřazení

Ideální k grilovaným nebo pečeným červeným masům, zvěřině a zralým sýrům.

Zrání

V nerezové oceli nebo betonových nádobách, následované zráním v lahvi.

Vinifikace

Spontánní fermentace s původními kvasinkami, macerace na slupkách, bez filtrace a čištění.

16-18°C

Denominazione: Terre Siciliane IGT