Źivé, suché friulské bílé víno, vyrobené ze 100% Ribolla Gialla. Představuje jasnou slámovou žlutou barvu a nabízí svěží buket bílých květí a citrusů. Na patře je pikantní, vyvážené a perzistentní, ideální k mořským plodúm a rafinovaným aperitivům.
Itálie - Friuli-Venezia Giulia Suché Bílé Víno Ribolla Gialla 100%
Out of stock
Barva
Jasná slámová žlutá se zelonkavyacute;mi odlesky.
Vůně
Svěží, květinová s tóny bílých květí, citrusů (grep, citron), zeleného jablka a minerálními náznaky.
Chuť
Suché, pikantní, s dobrou kyselinou a rovnováhou. Perzistentní a ovocný závěr.
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Středně velká tulipánová sklenice.
Přiřazení
Ideální k lehkým předkrmům, rybím pokrmům, mořským plodúm, zeleninovým rizotům a čerstvým sýrům.
Zrání
Krátká doba v nerezové oceli, se złráním na jemných kalech pro komplexnost.
Vinifikace
Jemné lisování, teplotně kontrolovaná fermentace v nerezových tancích.