?istý Malbec z Údolí Uco, Mendoza, zrající v betonu. Intenzivní rubínová červeň, nabízí tóny ovoce, mineralitu a kv?tiny. Svěží, živé, s jemnými taniny a dlouhou perzistencí. Ideální k masu a sýrťm.
Argentina - Údolí Uco, Mendoza Suché červené víno Malbec 100%
Zuccardi Malbec Concreto - 2023 750 ml
55.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky.
Vůně
Tóny červených a černých plodă, mineralita a lehké koření. Kv?tinové náznaky.
Chuť
Svěží, živé, s jemnými taniny a dlouhou minerální perzistencí.
Obsah alkoholu
Cca 14% obj.
Typ sklenice
Široká sklenice na strukturovaná a komplexní červená vína.
Přiřazení
Ideální ke grilovanému červenému masu, zvěřině, zralým sýrťm.
Zrání
Výhradně v nepovrchovaných betonových tancích (bez kontaktu se d?evem).
Vinifikace
Spontánní fermentace a prodloužená macerace v betonových tancích.