Name: Zorah - Karasì
Brand: Zorah
SKU: 37773
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Zorah

Zorah - Karasì

Zorah Karasì je suché červené víno z Arménie, vyrobené z autochtónní odrůdy Areni Noir v oblasti Vajots Dzor. Má intenzivní rubínovou barvu a komplexní buket červených plodă, koření a minerálă. Na patře je elegantní, vyvážené, s jemnými taniny a dlouhou dochutí. Zrálo v betonových a dubových sudech, ideální k červenému masu a zralým sýrăm. Podávejte při 16-18°C.

Arménie - Vajots Dzor
Suché červené víno
Areni Noir

Out of stock

Barva

Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky

Vůně

Komplexní tóny zralých červených plodă, sladkého koření, tabáku, kůže a minerálních náznakă.

Chuť

Vyvážené, elegantní, s jemnými taniny a pozoruhodnou perzistencí. Ovocné a kořeněné.

Obsah alkoholu

13.5% obj.

Typ sklenice

Velká sklenice na červené víno, typu Burgund nebo Grand Ballon.

Přiřazení

Pečené červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohatá a strukturovaná jídla.

Zrání

V betonových nádržích a velkých arménských nebo francouzských dubových sudech, následované zráním v lahvi.

Vinifikace

Spontánní fermentace s původními kvasinkami v betonových nádržích, prodloužená macerace.

16-18°C