Wente Morning Fog Chardonnay je kalifornský bílý víno z Údolí Livermore. Zářivě slámově žlutá barva. Vůní zeleného jablka, hrušky, citrusů a vanilky. Na patře je svěží, živé, s dobrou kyselinkou a dlouhým závěrem. Zraje v nerezu a dubu, hodí se k rybám a bílým masům, podává se při 10-12°C.
USA - Kalifornie, Livermore Valley Bílý Víno Chardonnay
Wente Vineyards Morning Fog Chardonnay - 2024
750 ml
24.00 € 0 kr.
Barva
Zářivě slámově žlutá se zlatými odlesky.
Vůně
Svěží tóny zeleného jablka, hrušky, citrusů, s náznakem vanilky a minerálního doteku.
Chuť
Svěží a živá, se zralým ovocem, dobrou kyselinkou a přetrvávajícím, harmonickým závěrem.
Obsah alkoholu
13.5%
Typ sklenice
Středně velká sklenice na Chardonnay.
Přiřazení
Vynikající k rybím pokrmům, mořským plodům, bílým masům a čerstvým sýrům.
Zrání
Částečně v nerezové oceli, částečně v neutřelných dubových sudech.
Vinifikace
Fermentace v nerezové oceli a částečně v dubu, s částečnou malolaktickou fermentací.