Weingut Bürgermeister Carl Koch - Weg & Wiese Riesling
Weg & Wiese Riesling od Weingut Bürgermeister Carl Koch je suché bílé víno z Rheinhessen. Světle slámově żlutá, odhaluje citrusy, jablka a minerály. Svěží, żivé a slané, 12% Vol. Ideální k rybám. Podávejte při 8-10°C.
Německo - Rheinhessen Suché Bílé Víno Ryzlink rýnský 100%
Out of stock
Barva
Světle slámově żlutá s nazelenalými odlesky.
Vůně
Intenzivní a svěží, s tóny citrusů, zeleného jablka, bílé broskve a minerálního doteku. Bílé květy.
Chuť
Suché, żivé a osvěżující. Vyznačuje se výraznou kyselinkou a slaností s dlouhým závěrem ovocí a minerálů.
Obsah alkoholu
12.0% Vol.
Typ sklenice
Stłepec na bílé víno střední velikosti, specifikum pro Ryzlink rýnský.
Přiřazení
Vynikající k rybím pokrmům, mořským plodům, bílému masu, asijské kuchyni a čerstvým salátům. Čerstvé sý
Zrání
Převáżně v nerezových nádobách pro zachování svěżesti a ovocných tónů. Krátký kontakt s kvasnicemi.
Vinifikace
Ruční sklizež, jemné lisování, fermentace při kontrolované teplotě v nerezové oceli.