Vinyes Tortuga Hurdy Gurdy je přírodní bílé víno z Katalánska, Španělska. Směs Macabeu, Garnatxa Blanca a Parellada, nabízí slámovou barvu, svěží aroma citrusů a květů. Na patře je suché, energické a slané, s 11.5% obj. Ideální k mořským plodům a lehkým jídlám, podáváno při 8-10℃.
Španělsko - Katalánsko Přírodní Bílé Víno Macabeu, Garnatxa Blanca, Parellada
750 ml
38.20 € 0 kr.
32.47
Barva
Světlá slámová žlutá se zelenavyacute;mi odlesky.
Vůně
Svěží a živý, s tóny citrusů, bílých květů, středomořských bylin a minerálním nádechem.
Chuť
Suchý, energický a slaný. Vynikající kyselost a perzistence, s náznaky bílého ovoce a lehce minerálním závěrem.
Obsah alkoholu
11.5% vol.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno.
Přiřazení
Vynikající s mořskými plody, grilovanými rybami, lehkými předkrmy, tapas a vegetariánskými jídly.
Zrání
Krátké zrání v oceli, vydáno mladé k zachování živosti a svěžesti.
Vinifikace
Spontánní fermentace s původními kvasinkami v oceli. Bez čištění nebo filtrace, minimální přídavek siřičitanì.