Tento australský Shiraz z Barossa Valley je suché červené víno syté rubínové barvy. Vůně nabízí ostružiny, černé třešně a sladké koření. Na patře je silné, se sametovými taniny a dlouhým závÝrem. Ideální k červeným masům.
Austrálie - Barossa Valley, Jižní Austrálie Suché červené víno Shiraz 100%
Out of stock
Barva
Sytá rubínová červeň s fialovými odlesky
Vůně
Široká, s tóny ostružin, černých třešní, pepře, sladkých koření a nádechem eukalyptu a čokolády
Chuť
Plná a strukturovaná, sametové taniny, zralé tmavé ovoce, koření a dlouhý, přetrvávající závÝr
Obsah alkoholu
15% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná červená vína
Přiřazení
Grilovaná červená masa, zvěřina, bohaté dušené pokrmy a zralé sýry
Zrání
12-18 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech, následované zráním v láhvích
Vinifikace
Fermentace v nerezové oceli, prodloužená macerace, jablečno-mléčná fermentace a následné zrání ve dřevě