Two Hands Brave Faces je Shiraz z Barossa Valley v Austrálii. Má sytou rubínovou barvu. Vůně nabízí aroma tmavého ovoce, švestky, moka a koření. Na patňe je plné, bohaté na černé ovoce, s pevnými taniny a dlouhým závÝrem. Zrálo v dubu, je ideální k červenému masu a zralým sýrům.
Austrálie - Barossa Valley, Jižní Austrálie Suché červené víno Shiraz
Out of stock
Barva
Sytá rubínová červeň s fialovými odlesky.
Vůně
Intenzivní aroma tmavého ovoce, švestky, moka a koření, s náznakem vanilky a cedru.
Chuť
Plný, bohatý na černé ovoce, vrstvené koření, pevné taniny a dlouhý, přetrvávající závÝr.
Obsah alkoholu
14.5% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno, typ Bordeaux.
Přiřazení
Grilované maso, pečené jehnèčí, dušená jídla, zvěřina a zralé sýry.
Zrání
12-18 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu.
Vinifikace
Otevřená fermentace s prodlouženou macerací pro extrakci barvy a chutí.