Terroir al Limit Priorat Cartoixà: výjimečné španělské bílé víno z Cartoixà (XarelɆ). Jasně zlatožlutá, citrus, bílé ovoce, bylinky, mineralita. Svěží, slané, strukturované. Zrálo v betonu a dubu. Skvělé k rybám.
Španělsko - Priorat Bílé Víno Cartoixà (XarelɆ)
Out of stock
Barva
Jasně zlatožlutá
Vůně
Citrusové tóny, ovoce s bílou dužinou, středomořské bylinky a mineralita
Chuť
Svěží, slaný, minerální, dobrá struktura a perzistence
Obsah alkoholu
Cca 13.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná bílá vína
Přiřazení
Rybí pokrmy, korýši, bílé maso, rizota, úedné sýry
Zrání
Betonóvé nádoby a použité dubové sudy
Vinifikace
Spontánní fermentace s divokými kvasinkami, jemné lisování
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
