Spier Farmer Angus Organic Red Blend je jihoafrické bio červené víno z Western Cape. Směs odrů Shiraz, Mourvèdre a Grenache. Prezentuje se hlubokou rubínovou barvou a vůní lesních plodů a koření. Na patře je plné, ovocné, s jemnými taniny a dlouhým závěrem. Perfektní k červenému masu.
Jihoafrická republika - Western Cape Bio červené víno Shiraz/Syrah, Mourvèdre, Grenache
Spier Farmer Angus Organic Red Blend - 2020 750 ml
61.70 € 0 kr.
52.45
Barva
Hluboká rubínová červeň
Vůně
Lesní plody, koření, zemité tóny a tabák. Komplexní a lákavá vůně.
Chuť
Plné, s vynikající strukturou, zralými černými plody, jemnými taniny a dlouhým, harmonickým závěrem.
Obsah alkoholu
14% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno
Přiřazení
Ideální k červenému masu, zvěřině, jehněčímu, zralým sýrům a bohatým, tradičním pokrmům.
Zrání
Zraje ve francouzských dubových barrique sudech pro zachování integrity ovoce a přidání komplexnosti.
Vinifikace
Organické hrozny fermentují s původními kvasinkami. Následuje důkladná macerace pro extrakci barvy a aromat. Zraje ve dřevě.