Sebastien Brunet La Rocherie Vouvray je elegantní projev Chenin Blanc z Údolí Loiry. Zaujme svou světlou slámovou barvou, aromaty kdoule, citrusu a nádechem medu. Na patře je svěží, živé a dokonale vyvážené, předvádící svou mineralitu a dlouhý, uspokojivý závěr. Ideální společník k různým pokrmům.
Francie - Údolí Loiry, Vouvray AOC Bílé víno 100% Chenin Blanc
Sebastien Brunet La Rocherie Vouvray - 2022 750 ml
24.96 € 0 kr.
21.22
Barva
Světle slámově žlutá se zlatými odlesky.
Vůně
Aromata kdoule, citrusu, bílých květů, medu a výrazné minerality.
Chuť
Sveží, živé a vyvážené, s jasnou kyselostí a dlouhotrvajícím závěrem. Ovocné a minerální tóny.
Obsah alkoholu
Typ sklenice
Přiřazení
Vynikající k rybám, mořským plodům, kozímu sýru, bílému masu a asijské kuchyni.
Zrání
V nerezových tancích, někdy ve velkých dubových sudech, následuje zrání v lahvi.
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace za kontrolované teploty, často s přírodními kvasinkami.