Name: Saxenburg - Private Collection Shiraz
Brand: Saxenburg
SKU: 30144
Price: 35.90 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Saxenburg

Saxenburg - Private Collection Shiraz

Saxenburg Private Collection Shiraz je rafinované víno z Stellenbosche. S intenzivní rubínovou barvou nabízí komplexní buket tmavých plodů, pepře a sladkých koření. V ústech je plné, s integrovanými taniny a dlouhým závěrem, výsledek pečlivého zrání v dubu.

Jižní Afrika - Stellenbosch
Suché červené víno
Shiraz (Syrah)

Saxenburg Private Collection Shiraz - 2020
750 ml

35.90 €
0 kr.

30.52

Barva

Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky.

Vůně

Intenzivní aroma tmavých lesních plodů, černého pepře, sladkých koření a opékaných tónů vanilky a tabáku.

Chuť

Plné, strukturované, s koncentrovanými tmavými plody, elegantními taniny a dlouhým, kořeněným závěrem.

Obsah alkoholu

14.5% obj.

Typ sklenice

Velký kalich na červené víno (typ Bordeaux).

Přiřazení

Pečená nebo grilovaná červená masa, zvěřina, bohaté dušené pokrmy, zralé sýry.

Zrání

Asi 18 měsíců ve francouzských dubových sudech (barrique).

Vinifikace

Fermentace v nerezové oceli, následně jablečno-mléčná fermentace a zrání v sudech.

16-18°C