Santa Margherita - Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry je šumivé víno DOCG se zňlutlou slámovou barvou a żivým perlením. Nabízí aromata jablka a hrušky s květinovými tóny. Na patře je svěží, jemné a vyvážené, ideální jako aperitiv nebo k lehkým jídlům.
Itálie - Benátky Šumivé víno Extra Dry DOCG Glera 100%
Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry - n.v. 750 ml
17.10 € 0 kr.
Barva
Zňlutlá slámová barva, jemné a vytrvalé perlení.
Vůně
Ovocné tóny jablka a hrušky, květinové náznaky vistárie a akácie.
Chuť
Svěží, żivý, vyvážený, s příjemnou jemností a dlouhým závěrem.
Obsah alkoholu
11.5% vol
Typ sklenice
Sklenice typu flétna nebo tulipán
Přiřazení
Ideální jako aperitiv, lehké předkrmy, mořské plody, bílé maso a ovocné dezerty.
Zrání
Dlouhé zrání se nepředpokládá; nejlépe konzumovat mladé pro zachování svěžesti. Krátký kontakt s kvasinkami.
Vinifikace
Metoda Charmat (Martinotti). Jemné lisování, primární fermentace při kontrolované teplotě, sekundární fermentace v autoklávu.