Rene Bouvier - Morey-Saint-Denis En la Rue de Vergy
Rene Bouvier Morey-Saint-Denis En la Rue de Vergy je burgundský Pinot Noir, který uchvátí svou rubínovou barvou. Nabízí elegantní vůně a strukturovanou, přetrvávající chuť, ideální k červeným masům.
Francie - Burgundsko Tiché červené víno Rulandské modré (Pinot Noir)
Rene Bouvier Morey-Saint-Denis En la Rue de Vergy - 2021 750 ml
224.20 € 0 kr.
Barva
Světlá rubínová červeň, s rozvíjejícími se granátovými odlesky.
Vůně
Elegantní a komplexní, tóny červeného ovoce (třešně, maliny), podrostu, sladkého koření a květinových náznaků.
Chuť
Strukturované, vyvážené, jemné taniny, svěží kyselost. Přetrvávající chuť červeného ovoce, zeminy a koření. Dlouhý závěr.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká burgundská sklenice.
Přiřazení
Pečené/dušené červené maso, pernatá zvěť, houby, středně vyzrálé sýry.
Zrání
12-18 měsíců ve francouzských dubových sudech (20-30% nových), poté zrání v lahvi.
Vinifikace
Ruční sklizež, odstopkování, studená macerace, fermentace v nerezových/betonových kádích s autohtorními kvasinkami.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
