Philippe Pacalet Ladoix 1er Cru 'Les Joyeuses' je zňivě rubínově červené Rulandské modré z Burgundska. V nose tóny třešní, malin, podrostu a koření. Na patře je sv?ží, ovocná, s hedvábnými taniny. Perfektní k bílému masu a sýrům.
Francie - Burgundsko Suchý červený víno Rulandské modré (Pinot Noir)
Philippe Pacalet Ladoix 1er Cru 'Les Joyeuses' - 2022 750 ml
213.80 € 0 kr.
Barva
Zňive rubínově červená
Vůně
Tóny třešní, malin, podrostu a sladkých koření. Jemné a elegantní.
Chuť
Sv?ží, ovocná, s hedvábnými taniny a příjemnou minerální perzistencí. Vyvážená.
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Burgundský sklenice (široká)
Přiřazení
Pečené kuře, houbové pokrmy, měkké sýry, bílé maso.
Zrání
12-18 měsíců v poużívaných dubových sudech, nefiltrované.
Vinifikace
Spontánní fermentace s původními kvasinkami, celé hrozny, minimální intervence.