Penfolds Bin 311 Chardonnay je australské bílé víno z Chardonnay. Svěží a živé, nabízí citrusy a bílou broskev. Na patře je vyvážené, s říznou kyselinkou a čistým závěrem. Zraje v dubu a oceli, ideální k rybám a bílému masu.
Austrálie - Různé australské regiony Suché bílé víno 100% Chardonnay
Out of stock
Barva
Jasná slámově žlutá se zelenavými odlesky
Vůně
Citrus, bílá broskev, květinové tóny, jemné koření a mineralita
Chuť
Svěží, živé, vyvážené, řízná kyselinka, peckovin, dlouhý a čistý závěr
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno
Přiřazení
Ryby, mořské plody, bílé maso, měkké sýry, vegetariánské pokrmy
Zrání
Částečně ve francouzském dubu, částečně v nerezové oceli.
Vinifikace
Ručně sklizené hrozny. Fermentace v sudech a nerezových nádržích, s částečnou jablečno-mléčnou fermentací.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
