Name: Nicolas Potel - Chablis 1er Cru Vaucoupin
Brand: Nicolas Potel
SKU: 31610
Price: 70.16 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Nicolas Potel

Nicolas Potel - Chablis 1er Cru Vaucoupin

Nicolas Potel Chablis 1er Cru Vaucoupin je vynikající 100% Chardonnay z Burgundska. Okouzluje světle zlatým odstínem, intenzivními minerálními aromaty a patrem plným živých citrusů a osvěžující kyselinky. Ideální k mořským plodům.

Francie - Burgundsko, Chablis 1er Cru
Bílé, Suché, Tiché
100% Chardonnay

Nicolas Potel Chablis 1er Cru Vaucoupin - 2021
750 ml

70.16 €
0 kr.

Barva

Světle zlatá se zářivými zelenými odlesky.

Vůně

Intenzivní a minerální, s tóny citrusů, zeleného jablka, bílých květů a nádechem pazourku.

Chuť

Svěží, živá kyselinka, hluboká mineralita, citrusová a slaná. Dlouhý, perzistentní závěr.

Obsah alkoholu

13,0% Vol.

Typ sklenice

Sklenice na Chablis nebo středně velká sklenice na bílé víno.

Přiřazení

Ústřice, mořské plody, grilované ryby, sushi, kozí sýr a delikátní bílá masa.

Zrání

Převáżně v nerezové oceli, někdy s krátkým zráním v použitých sudech. Může zrát 5-10 let.

Vinifikace

Fermentace v nerezové oceli, initiatives;asto malolaktická. Zrání na jemných kalech pro komplexnost.

10-12°C