Name: Nicolas Maillart Platine Champagne Premier Cru Magnum
Brand: Nicolas Maillart
SKU: 45385
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Nicolas Maillart

Nicolas Maillart Platine Champagne Premier Cru Magnum

Šampaň Premier Cru Brut Magnum od Nicolas Maillart. Směs Pinot Noir a Chardonnay, zrající 36 měsíců. Slámově žlutá, aroma citrusů, briošky a mandlí. Svěží, živý a slaný chuť.

Francie - Champagne
Šampaň Premier Cru Brut Magnum
60% Pinot Noir, 40% Chardonnay

Out of stock

Barva

Zářivě slámově žlutá, zlaté odlesky, jemné a vytrvalé perlage.

Vůně

Citrusy, bílé ovoce, brioška, pražené mandle, mineralita.

Chuť

Svěží, živý, krémový, dobrá struktura a perzistence, slanǽ závěr.

Obsah alkoholu

12% Vol.

Typ sklenice

Sklenice na šampaňské (flétna nebo tulipán)

Přiřazení

Předkrmy, mořské plody, korýši, vznešené ryby, bílá masa, čerstvé sýry.

Zrání

Minimálně 36 měsíců na kvasinkách v lahvi.

Vinifikace

Jemné lisování, fermentace v nerezových nádobách a dubovǽch sudech, druhotná fermentace v lahvi (Méthode Classique).

8-10 ℃