Michel Gonet Millesime Blanc de Blancs Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger
Michel Gonet Millesime Blanc de Blancs Grand Cru je výjimečné 100% Chardonnay šampaňské. S jemným perlením, komplexními vůněmi citrusů a briošky a svěžím, minerálním závěrem, ideální k aperitivům a mořským plodům.
Francie - Champagne Brut Šumivé Víno, Klasická Metoda 100% Chardonnay
Michel Gonet Millesime Blanc de Blancs Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger - 2016 750 ml
78.40 € 0 kr.
Barva
Brilantní slámově žlutá se zlatavými odlesky, jemné a vytrvalé perlení.
Vůně
Komplexní a elegantní, tóny citrusů, bílých květů, medu, sušeného ovoce a briošky.
Chuť
Svěží, krémová a minerální, s dlouhým a perzistentním závěrem, dochuť pražené mandle a chleba.
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Číše na šampaňské (flûte) nebo tulipán.
Přiřazení
Ideální jako aperitiv, k mořským plodům, ústřicím, syrovým rybám, korýšům nebo čerstvým s&
Zrání
Minimálně 4-5 let na kvasnicích, často déle pro ročníkové šampaňské.
Vinifikace
Jemné lisování hroznů, první fermentace v nerezové oceli, druhá fermentace v lahvi dle Klasické Metody.